真冬の酵素風呂

 当店のEM菌を用いた天然酵素風呂は朝の段階でだいたい60度の温度があります。これはちょっと高いように思えますが、実際には始業時までに培地の撹拌作業を施し40度から50度程度の適温になるよう調整しております。

 

 さらに衛生上の観点から、お肌と培地が直接接触することがないよう、専用の酵素服を着用して入浴させて頂いております。素肌に酵素服を着ただけなので培地の温熱や有効成分が酵素服を通して吸収できるようになってます。

 

 当店では培地がたっぷり入ったプール型の酵素風呂にお客様が入れるだけの大きさの溝を掘ります。その中に横たわって頂き、培地を上にかけて20分間のご入浴をお楽しみ頂けます。普通のお風呂と違い、さらさらした軽い砂状の培地をかけるので体に負担がかかりません。ご入浴の後シャワーを浴びて終了となります。そのあとはウェルカムドリンクを一杯頂いてくださいませ。ウエルカムドリンクにも酵素が入っております。(酵素風呂酵素とは異なるものです)

 

230-0038横浜市鶴見区栄町通2−13−2

お問い合わせ先 ☎ 045-501-0128
無料駐車場4台完備
定休日:木曜日

当店 Website URL https://kosoburowako.wixsite.com/wako1999

当店への地図
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92230-0038+%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E5%B8%82%E9%B6%B4%E8%A6%8B%E5%8C%BA%E6%A0%84%E7%94%BA%E9%80%9A%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%91%EF%BC%93%E2%88%92%EF%BC%92/@35.5083586,139.6884429,18.25z/data=!4m5!3m4!1s0x60185e0076f655c3:0x7afbd88807f44f1d!8m2!3d35.5083536!4d139.6894835

大気汚染

 毎日出勤時にテレビの天気予報を見ます。その中で今日の気温も気になりますが、意外と気になるものがPM2.5の数字です。PM2.5というのは空気中の汚染物質になる微粒子がどれだけ含まれているかを表す数字です。2.5という数字が示すとおり2.5ミクロンの大きさの粒子を計測してます。関東ではよほどのことがない限り、このPM2.5の数字が健康に外を与える数字にはならないです。しかし呼吸器が弱い方は注目すべき指標です。でも海外にでると事情は違うのです。私の知人で韓国から来た夫妻がいます。朝鮮半島上空の気流の関係もあり、真冬の韓国の首都ソウルはPM2.5の数値が非常に悪く最悪の状態になると。中国本土からのばい煙が偏西風に乗って流れ込んでしまうのです。知人の話では3週間帰国して、ほとんど汚染された外気のために外出もままならなかったと言ってました。

 幸いなことに日本は中国からくる偏西風から外れているので、それほどPM2.5の値は上がりにくいのです。ただ国内でも発生源はあり、厳格な管理を求められるのは言うまでもありません。

 当店のある横浜市鶴見区70年代頃までは大気汚染はひどかった地域でした。しかし法整備が整い、いまは環境が非常に良くなりました。河川の環境も良くなりました。当店の前を流れる鶴見川はいまは季節になると様々な水鳥を見ることができます。そこまで環境が改善しました。

 

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冬の野菜。

 冬になると暖かい煮物が恋しくなりますね。煮物とくれば冬の野菜や果物がつきものです。冬の味覚の正しい選び方を考えてみましょう。

 

・白菜 一個買いするなら、刃先まで固く巻いているものを選びます。また、ずっしりと重く弾力があるのが良品です。また白い部分がみずみずしいか、黒い斑点や茶色いシミ等がないか、おしりの切り口は新鮮かを確認します。これらを総合的に確認し、より白いものを選ぶことで新鮮な白菜を見分けます。

 カットした白菜なら、緑の部分に黄色が重なっていたらそれは鮮度が低い証拠なので避けるべきだ。柔らかそうだといってえらぶべきではないです。

 スーパーなどでは半分に切ったものが売られてますが、芯の部分の切り口が盛り上がっているものは切ってから日数が経っているものです。盛り上がってないもののほうが新鮮です。

 

・ほうれん草 11月から3月の寒い季節に育ったほうれん草は、甘みがあって美味しいです。美味しいほうれん草は歯肉が厚く、色鮮やかな緑色です。ハリがあって新鮮です。

 根っこの切り口が太いほうれん草は力強く成長している証。太く赤いほうが栄養素も多く、味も美味しいので選ぶべきです。

 

・小松菜 葉に厚みがあって、緑色がしっかりしているか確認してください。しおれていたり葉が黄色くなっているのは古い証拠です。

 茎は太すぎず、白っぽくなく緑色をしている方がおいしくカロテンなどの栄養も多く含まれています。

 

・ねぎ 白い部分が長いもの、白い部分が締まっていてしっとり弾力がありやわらかいもの。太いものより細いほうが柔らかい。

 茎の部分が短くきられてしまっているものは日数が経つと下の部分がずれてくるので良くないです。

 

かぶ 皮が白くてつやつやしたものが新鮮です。ひび割れがあるものは古い証拠です。葉がついていれば、葉が緑色でみずみずしいか確認します。

 茎にしっかりしあ固さがあるもの、根の部分の皮がなめらかで梁と艶があるもの、白くまるみがあるもの。

 

・大根

 一本買いの場合は、葉に近い青首の部分が青く、白い部分が白いものを選びます。葉が付いているものは、青々しているものを選びましょう。

 カット買いの場合は、切り口にすが入ってないもの(断面の繊維が浮き上がってないもの)。持ち比べてずっしりしている方が水分たっぷりです。

 

・ニラ 葉先が真っ直ぐに伸びていて、だらしなく曲がってないこと。色が艶のある深い緑をしていること。

 一本、一本がしっかりしていておれていたりきずがないものを選びます。

 

・いちぼ いくら赤くても黒ずんでいたり(収穫遅れ)、キラキラ輝きがなく、艶のないいちごはおいしくないです。

 へたがしおれているものは、収穫してから時間が経っている証拠ですので、へたの緑が濃くて元気に反り返っているものを選びます。

 

・キウイ 表面の毛が生え揃ってるキウイを選びます。ちょっとべちゃっとしたり、部分的に禿げているものは、鮮度が悪かったり中身がぐちゃぐちゃな可能性がある。

 指で押したとき弾力がありわずかにへこむもの。革の表面がきれいなもの。革の色が黒くなく明るい薄茶色のもの。

 

・みかん へたが大きく軸が太いものは大きな枝になった場合が多いので、大味になり易い。逆にへたが小さく軸が細いものは小枝になっていた可能性が高く、味がよい場合が多いです。

 肌のきめが細かい皮の身を選ぶ、革の色は濃い、重量感がある。持ってみた感じがずっしりする実を選んでください。

 

・りんご 上部だけ赤く、下部が青いリンゴはまだ若い証拠。上から下まで万遍なく赤いリンゴを選びましょう。

 見が固く、よく引き締まったりんごは、歯ごたえがよいです。重いりんごは、みずみずしく美味しいりんごです。

 

 当店・暖処和光でも寒い冬にぴったりな素材をご用意しております。詳しくは当店店主・飯山へお気軽にお電話下さいませ。

 

 

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なぜゆず湯に入るの?

 冬至になるとお風呂に柚子の実を浮かべて柚子湯に入るご家庭も多いのではないかと思います。柚子湯の謂れについて調べてみたいと思います。

 

 柚子(ゆず)=「融通がきく」、冬至=「湯治」。こうした語呂合わせから柚子湯に入ると思われていますが、もともとは運を呼びこむ前に厄払いするための禊(みそぎ)だと考えられてます。昔は毎日入浴しませんから一陽来復のために身を清めるのも道理で、現代でも新年や大切な儀式に際して入浴する習慣があります。冬が旬の柚子は香も強く、強い香りのもとには邪気が起こらないという考えもありました。端午の節句の菖蒲湯も同様です。

 

 また柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。

 

 もちろん柚子湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果があります。さらに芳香によるリラックス効果も有りますから、元気に冬を越すためにも大いに役立ちます。

 

(柚子湯のやり方)

 柚子湯の方法も各家庭によって違いますので、いくつかご紹介します。柚子湯に入りながら「一応来福」と唱えるとさらにハッピーになるそうです。

 

まるごとお風呂へ・・・1個や2個では香を感じるほどにはなりませんので、たくさん入れたほうがいいでしょう。

 

輪切りや半分にカットしてお風呂へ・・・香りもよく成分も出やすい方法です。ただしだんだんぐしゃぐしゃになってきて果肉や種がお湯に浮かんでくるため、お掃除がちょっと大変かもしれません。

 

輪切りや半分にカットし、袋に入れてからお風呂へ・・・ガーゼなどで袋を作り、中身が出ないようにします。柚子が見えないのが残念ですが、香りや成分も出やすくお掃除も楽。洗濯ネットでも大丈夫です。

 

この他にも様々な方法が有り、複合技にする場合もあります。

・皮を何箇所か削いで、まるごと入れる。

・浅く切れ込みを入れてから、まるごと入れる。

・皮だけしか入れない。

・果汁を絞って入れる。

・半分に切って熱湯でよく蒸らしてからお風呂に入れる。

 

*いずれも肌に刺激がありますのでご注意ください。特に肌がデリケートな方やお子様はお気をつけ下さい。

 

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風邪を引いてしまいました。

 先週の水曜日出勤したのですが、どうしても頭痛と寒気、鼻水、咳が収まらず始業後45分で早退せざるを得ませんでした。帰り道一人でふらふらする頭をなんとか支えながら帰るのは、なんとも言えない寂しさがありました。木曜日は当店の休業日なので朝から近所の内科医に通院しました。アジスロマイシン(ジスロマック)の投薬を受け、数日安静にするように言われました。木曜日は一日中布団に入ったままで過ごしました。しかし発熱は高く38度に達してしまいました。アジスロマイシンは3日間続けて服用すると、効力が一週間続く特徴があります。

 

 しかし土曜日になっても熱は下がりませんでした。仕方がないので這いつくばるようにして他のクリニックを通院することにしました。今度はアジスロマイシンではなクラリスマイシンを処方して週末静養したところ、なんとか熱が下がり本日11日無事出勤にこぎつけました。

 

 2カ所目のクリニックではまずインフルエンザの検査をしました。鼻腔に細長い綿棒を差し込む、あの鼻が偉く痛い奴です、結果は陰性でしたけど医師はもしかして肺炎の可能性も否定できないというのです。よくテレビのコマーシャルでやってますが高齢者の肺炎が死因の上位を占めることが問題になってます。肺炎の検査はX線写真で簡単に調べが尽きます。結果は陰性でした。ただ風邪を相当こじらしてしまったというのが医師の見解でした。

 

 結局週末まで5日間も寝こむ羽目になりました。今日も出勤はしたのですが足元が宙に浮いているような、不思議な感じがしました。みなさまも風邪をこじらさないようご留意ください。

 

 当店・暖処和光では寒さの中、体の芯まで温めるEM菌を使った天然酵素風呂などのメニューがございます。お気軽に当店店主・飯山までお申し付けくださいませ。

 

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徒然がなるままに。

 12月になり天候も安定しえてきました。朝晩はかなり冷えるようですが、日中はなんとか暖房無しでも済みそうな天気が続いてます。当店でも寒くなってきたためか徐々にお客様の数が増え始めました。先日は(直接名前を公表するのは差し控えさせて頂きますが)けっこう著名な女優さんが天然酵素風呂に入りにいらっしゃいました。このお客様は定期的にいらっしゃって頂けております。

店頭に行きますとその方のサイン入り色紙も有りますので、ご来店の際にはご覧になってください。

 

 また当店はA授産施設としての顔もあります。午前中は施設内の掃除です。利用者一人ひとりが、雑巾や掃除機を持って店内を隅々まで掃除します。私はブログ関係の仕事なので朝からコンピューターにかじりついています。このブログの仕事はインターネットのスループットに強く依存する仕事です。昼近くになるとネットがいつもうんともすんとも言わなくなってしまい、困ってしまいます。なので新しい記事をかいたら、ポストするのは翌日の朝一番にするようにしております。

 

 午前中は上記のような感じで仕事が進みます。当社はフレックスタイム制?!を導入してます。午前中の出勤の人は10:00-15:00、午後の担当は12:30-17:30までとなってます。昼過ぎのコアタイムには社員全員の顔が揃うことになります。利用者の障害種別は統合失調症、双極性感情障害、うつ病パニック障害、知的障害、脳性麻痺脳梗塞の後遺症による半身麻痺・・・などが上げられます。みなさん将来の一般就労を目指して頑張ってます。

 

 当店利用のためにはある程度病状が安定していることが、利用のための必須条件です。ご利用の際にはハローワークを通して、地域の行政との連携が不可欠です。詳しくは行政の福祉担当窓口へお問い合わせください。

 

 午後になると社員は部品の組み立ての仕事に携わることになります。依頼先からによっても作業内容は変わるのですが、ボールペンの組み立てや、鉛筆のパーツなどを組み立てます。この組立作業が部品数が数千から多い時は万単位になることも有ります。また納期も厳守を求められます。また部品も工業製品なので統計学的に不良品が混入してます。それで最初に良品か不良品かを区別つける作業があります。これがとても目を使う仕事で、私など歳食っているものからすれば、非常に目を酷使する作業です。これが終わったら組立作業に入ります。部品が柔らかい時もあり、しなってそのまま曲げてしまうことも時たまありました。本当はあってはいけないのですが。鉛筆の部品の作業ではゴールドのリングをはめ込む仕事があるのですが、このリングが歪んだりしてはまらないことも度々置きました。組み立てた後、最後に計数作業が待ってます。数千もある製品の数を数えていきます。10個ずつの束を作って正という字を書いて記録していきます。最初の頃、うまく数えられない人もいて大変でしたが、いまではやり方を工夫して間違いなく出来るようになりました。ちょっとmade in Japanの高品質の影に当店の仕事があるんだと自負しております。

 

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一年でいちばん過ごしやすい季節は?

 先ほど「冬と夏」という記事を上げさせていただきました。冬は冬で寒くてたまらないし、夏は汗っかきの方にとっては衛生面で問題になりやすく、それぞれ肌のお手入れ・衣類の調節で大変な季節です。

 

 じゃぁ一年でいちばん「いい季節」ってあるんでしょうか。それは「春と秋」です。春と秋なら熱すぎず・寒すぎずでちょうどいい季節ですね。いつもこういう季節で在り続けてくれると嬉しいのですが、そこは地球の自転のいたずらです。真夏の頃は太陽をちょうど日本の真上近くを照らし暑くなります。(正しくは北回帰線上を照らすので日本を完全に真上から照らすことはありません。)ところが春/秋は太陽がちょうど赤道上空を照らすので、日本に直射が当たる心配もないです。また真冬みたいに太陽が低すぎて地上に降り注ぐ熱量が少なすぎることもありません。

 

 春・秋のエアコンのいらない時期って本当に貴重なんだなと思うこの頃です。国によっては一年中「常春のキリマンジャロ」というようなところもあります。きっと温和な気候で、生活して楽なんだろうなぁと思ったりしてます。

 

 当店・暖処和光では春・秋のメニューとして体を優しく温める天然酵素風呂などをご用意してお客様のご来店をお待ちしてます。

 

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