海草の働き

 海草と聞いてみなさまはどんなものを思い出しますか?出汁に使う昆布、味噌汁に入れるわかめ、寒天やトコロテンを作る時の天草。いずれも食べても吸収されないのでカロリーゼロの健康食品というイメージがありますね。でも栄養分がないように思えて、海草の仲間にはたっぷりミネラルがふくまれてます。ナトリウムやカリウム、そのミネラル的な栄養素を豊富に含んでます。一般には電解質と呼ばれているものです。
 
 人が生きていくうえで、糖質や蛋白質、脂肪などが必要です。しかしこればかりではうまく代謝がまわりません。自動車が走るためにはガソリンが必要です。しかしガソリンばかりではエンジンが壊れてしまいます。エンジン内部の滑りを良くする潤滑油(エンジンオイル)が必要です。EM菌が働く上でも潤滑油に当たる電解質が是非とも必要なのです。車の潤滑油に当たるのが電解質なのです。
 
 当店では適期的に酵素風呂の培地の中に、細かく粉砕した海藻類を鋤き込んで、電解質を補ってます。

 

暖処和光
電話 045-501-0268

230-0038横浜市鶴見区栄町通2−13−2
無料駐車場4台完備
定休日:木曜日

当店への地図
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