EM卵の装置が出来上がりました。

 先日ブログに書いたとおりEM菌の発酵熱で半熟卵を作る装置が出来上がりました。鋼板を組み合わせて作った約1m立方の箱にたっぷりEM菌入りおが屑を入れました。大体60℃〜70℃程度をキープできるようです。この温度は半熟卵を作るのに最適な温度です。保健所への事務手続きは完了しております。販売時期などは後ほど告知致します。
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                  EM発酵装置全景。
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             温度計で発酵温度を管理する。

 

暖処和光
電話 045-501-0268

230-0038横浜市鶴見区栄町通2−13−2
無料駐車場4台完備
定休日:木曜日

当店への地図
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